Fuchs Indien Würzmischung

Indien Würzmischung

Fuchs Indien Würzmischung

Produktinformationen

Kategorie

Gewürzmischungen

Menge / Grösse

65g

Strichcode-Nummer

4027900147051

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Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

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Inhaltsstoffe
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Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktose: Keine Einschätzung möglich
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Vegetarisch: Keine Einschätzung möglich

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Der grüne Punkt
Quelle
nicht bewertet
Label-online (01/2022)
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Kommentar: anon15166, 4. Mar 2011

Hefeextrakt = Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat

Achtung: Hinter dem Begriff "Hefeextrakt" verbirgt sich letztlich nichts anderes als der Geschmacksverstärker Glutamat / Natriumglutamat.

Kommentar: anon16982, 16. Feb 2011

Verstecktes Glutamat

Glutamat ist in Hefeextrakt zu bis zu 7% enthalten, und stellt damit eine große Gefahr für Asthmatiker und Epileptiker dar. Warum wird dies hier nicht in der E-Nummern-Liste aufgezeigt? Zwar ist das in Hefeextrakt enthaltene Glutamat nicht deklarationspflichtig, aber dennoch sollte eine Verbraucherplattform, wie diese hier, hierauf hinweisen.