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Ich habe gerade eine Pasta-sauce erfasst. Und da kam als gesättigte Fettsäuren als Ergebnis: 1,2 g und wurde mit grün (gering) angezeigt. Also noch weiter von 0,8 entfernt.
Ich verstehe die Nährwertampel nicht. Z.B. Zucker. Bei einem Produkt wird bei 7,8 g Zucker mittel angezeigt. Bei einem anderen Produkt wird bei 7,5 g Zucker hoch angezeigt. Das gleiche gilt für gesättigte Fettsäuren. Einmal wird bei 1 g gering angezeigt. Und beim anderen sind es 0,8 g die mit mittel angezeigt werden. Wieso????
Es wundert mich, dass es verwundert, dass viel zu viele Lebensmittel (LM) weggeworfen werden. Einer der grundsätzlichen Gründe ist simpel der Preis. In Deutschland herrscht leider der Billigwahn. "Der Handel" ist ja besonders stolz darauf, dass er alles billig verschleudern kann, anstatt den Produzenten vernünftige Preise für ihre "Gute" zu bezahlen. Wie soll ich etwas wertschätzen, was mir spottb... Mehr
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