Ponnath - Apfelgriebenschmalz

Schmalz

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Produktinformationen

Kategorie

Griebenschmalz & Schmalzaufstriche

Menge / Grösse

200g

Strichcode-Nummer

4000930013299

* Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

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Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch	Fett	86 g
hoch	gesättigte Fettsäuren	37 g
gering	Zucker	1.6 g
hoch	Salz	1.6 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien	40%
Eiweiss	13%
Fett	119%
Kohlenhydrate	1%
Zucker	3%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei

Laktosefrei

Einschätzung

Dieses Produkt ist laktosefrei. Es ist für Personen mit Laktose-Intoleranz bedenkenlos.

Auf welchen Informationen basiert die Einschätzung?

Dieses Produkt wird als laktosefrei erkannt, weil kein Inhaltsstoff laktosehaltig ist und keine Unverträglichkeitsinformationen zu Laktose vorhanden sind.

Hinweis zur Einschätzung

Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Sollte die Einschätzung nicht richtig sein, so kannst du die Verpackungsangaben selbst korrigieren oder uns eine Nachricht senden.
Ein Laktosegehalt, welcher kleiner als 0,1 g pro 100 g des essbaren Anteils ist, wird als laktosefrei eingestuft.

Was ist Laktose?

Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Milchzucker steckt zudem als technischer Hilfsstoff in vielen Lebensmitteln. Industriell hergestellte Lebensmittel wie Wurst, Fertiggerichte, Salatsaucen, Trockengebäck, Süßstoffe oder Müslimischungen können Laktose enthalten.

Was ist Laktose-Intoleranz?

Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten. Die Laktose-Intoleranz ist nicht mit einer Milchallergie zu verwechseln, welche eine Reaktion des Immunsystems auf das körperfremde Eiweiß der Milch ist.

Nicht vegan

Einschätzung

Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Es ist für Personen mit einer veganen Lebensweise nicht geeignet.

Auf welchen Informationen basiert die Einschätzung?

Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs, weil das Produkt der Kategorie „Griebenschmalz & Schmalzaufstriche“ zugeordnet wurde.

Hinweis zur Einschätzung

Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren. Sollte die Einschätzung nicht richtig sein, so kannst du die Verpackungsangaben selbst korrigieren oder uns eine Nachricht senden.
Die Einschätzung beurteilt nicht ob die Inhaltsstoffe oder Produkte in Tierversuchen getestet worden sind.

Was ist vegan?

Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Dazu zählen Lebensmittel und Kosmetika, die Inhaltsstoffe aus Fleisch, Fisch, Meerestieren, Milch, Ei und Honig enthalten. Einige Veganer verzichten zusätzlich auf Zoobesuche und den Besuch von Zirkussen mit Tiervorstellungen sowie auf Kleidung zum Beispiel aus Seide oder Leder.

Wieso vegan?

Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein. Aber auch nicht vegan lebende Menschen greifen zu veganen Alternativen, um ihren Verbrauch von tierischen Produkten zu reduzieren.

Nicht vegetarisch

Einschätzung

Dieses Produkt enthält Bestandteile von toten Tieren. Es ist für Personen mit einer vegetarischen Lebensweise nicht geeignet.

Auf welchen Informationen basiert die Einschätzung?

Dieses Produkt enthält Bestandteile von toten Tieren, weil das Produkt der Kategorie „Griebenschmalz & Schmalzaufstriche“ zugeordnet wurde.

Hinweis zur Einschätzung

Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren. Sollte die Einschätzung nicht richtig sein, kannst du uns eine Nachricht schicken oder die Verpackungsangaben ganz einfach selbst korrigieren.

Was bedeutet Vegetarisch?

Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Säfte, Joghurts oder Cornflakes mit Gelatine, Schmalz oder Käse mit tierischem Lab. Lab muss bisher nicht deklariert werden, da es international nicht als Lebensmittelzusatz-, sondern als Produktionshilfsstoff eingestuft wird. Tierisches Lab wird aus der Magenschleimhaut junger Kälber entnommen und weiterverarbeitet. Als Vegetarier muss man sich also genauestens informieren, welchen Käse tierisches Lab enthält. Wenn ein Hersteller auf seinem Produkt angibt, dass der Käse Lab enthält, handelt es sich um einen freiwilligen Hinweis. Dieser wird von Codecheck erfasst.

Warum Vegetarisch?

Vegetarismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein. Aber auch nicht vegetarisch lebende Menschen, sogenannte Flexitarier, greifen immer häufiger zu vegetarischen Alternativen, um ihren Verbrauch von tierischen Produkten zu reduzieren. Eine noch konsequentere Form des Vegetarismus ist der Veganismus.

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Ponnath - Apfelgriebenschmalz

Vorteile (1)

Stimmst du zu?

Nicht von den angeblichen "Meistermetzgern" in Bayern

Ja 89 Nein 74

Nachteile (3)

Stimmst du zu?

Anonymer Hersteller

Ja 98 Nein 81

Industrielle Fertigung

Ja 81 Nein 68

Dreiste Verbrauchertäuschung.

Ja 85 Nein 77

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Kommentar: Christian Bergmann, 19. Dec 2015

Griebenschmalz

Der beste Griebenschmalz den ich je gegessen habe! Darauf muste ich 60 Jahre warten.

Kommentar: Stony, 14. Mar 2014

Alles andere als lecker

Ich habe noch nie ein so geschmacklich unterirdisches Produkt gekauft. Dieses Schmalz hat weder Aroma, noch Geschmack. Man könnte auch Butter oder Margarine pur essen - dann kann man sich am ehesten vorstellen, wie fade dieses Produkt schmeckt! Nicht zu empfehlen!

Kommentar: peter, 19. Sep 2013

schmalz

in letzter Zeit nicht zu genießen.
schade.

Kommentar: Lilo , 25. Apr 2013

Apfel-Grieben Schmalz v. Ponnath

Absolut lecker!
Besser kann man es selbst nicht machen, und da ist es mir egal, ob es Tschechien oder sonst woher kommt.
Einziger Nachteil: es ist viel zu schnell aufgefuttert!

Kommentar: anon1905, 8. Oct 2011

"Ponath" Schmalz

Das beste Schmalz gibt es immer noch beim Metzger um die Ecke.

Wer schon mal gesehen hat wie in Tschechien die Gänse gestopft werden um die Leber und das Schmalz zu Vergrößern, wird nie mehr zu diesem Produkt greifen!

Kommentar: karl, 5. Aug 2011

das griebenschmalz

tja,schon recht lecker was der ponnath da vertreibt.obwohl er es nicht selber herstellt.und in der tschechischen republik aufkauft.die seite ist zwar echt veraltet!aber beim netto könnt ihr dieses griebenschmalz käuflich erwerben.
es grüüst
der karl

Kommentar: Wilhelm, 9. Jun 2009

Frau

Bin ebenfalls auf der Suche nach diesem absolut leckersten Schmalz der Welt!! Frisches Steinofenbrot und Euer Schmalz - was besseres gibt es nicht. Wo kann ich es noch kaufen?? Hier im Raum Fulda ist es auch nicht mehr zu bekommen, war im März noch mal bei Norma zu bekommen. Bitte unbedingt wieder in die Märkte liefern!!!

Kommentar: angelika, 14. Dec 2008

frau

Das ist das bestschmeckendste und bestverträglichste Schmalz . sogar mein 94 Vater ist begeistert , hat selbst oft Schmalz gemacht.

Kommentar: Bartsch, 30. Aug 2008

Bestes Schmalz!!!

Meine vielen Gäste (fr)essen mir das Schmalz förmlich von den rustikalen Broten. Ich bin in großer Not. Der Nachschub ist abgerissen. Unerklärlich wie in der Marktwirtschaft ein gutgehendes Produkt einfach aus den Programmen der Märkte gestrichen wird!?!? Liegt es vielleicht an der überzogenen Preisexplosion von 89 Cent auf 1,45 Euro?

Kommentar: Helmut Becher, 1. Apr 2008

Ponnath Hausmacher Griebenschmalz mit Äpfeln

Es ist der beste Griebenschmalz den ich je gegessen habe.
Ich kaufe ihn bei Lidl. Warum ist er ab Mitte März nicht mehr erhältlich?

	Neues von der BIOFACH 2024
	Gute Alternativen zu herkömmlichem Duschgel
	Gefährliche Inhaltsstoffe in Kinderkosmetik erkennen
	Oh, oh, Orangensaft ...
	Diese Peelings sind frei von schädlichen Inhaltsstoffen

Nährwerte	auf 100 g / ml
Energie / Brennwert	3379.4 kJ / 807 kcal
Eiweiss / Proteine	6 g
Kohlenhydrate	2 g
Zucker	1.6 g
Fett	86 g
gesättigte Fettsäuren	37 g
Natrium / Salz	0.6 g / 1.6 g

Ponnath - Apfelgriebenschmalz

Schmalz

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Lebens- & Ernährungsweise

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Wieso vegan?

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Was bedeutet Vegetarisch?

Warum Vegetarisch?

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Ponnath - Apfelgriebenschmalz

Artikel zu Griebenschmalz & Schmalzaufstriche

Kommentar: Christian Bergmann, 19. Dec 2015

Griebenschmalz

Kommentar: Stony, 14. Mar 2014

Alles andere als lecker

Kommentar: peter, 19. Sep 2013

schmalz

Kommentar: Lilo , 25. Apr 2013

Apfel-Grieben Schmalz v. Ponnath

Kommentar: anon1905, 8. Oct 2011

"Ponath" Schmalz

Kommentar: karl, 5. Aug 2011

das griebenschmalz

Kommentar: Wilhelm, 9. Jun 2009

Frau

Kommentar: angelika, 14. Dec 2008

frau

Kommentar: Bartsch, 30. Aug 2008

Bestes Schmalz!!!

Kommentar: Helmut Becher, 1. Apr 2008

Ponnath Hausmacher Griebenschmalz mit Äpfeln

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