Head of Communications / CodeCheck

Ein Drittel aller menschengemachten Treibhausgase entstehen durch unsere Ernährung. Die Einsparungen, die durch klimafreundliche Ernährung erreicht werden können, übertreffen jene im Transport- und Energiewesen. Die Umstellung auf klimafreundliche Ernährung kann anfangs kompliziert sein. Das hat unseren Partner Eaternity dazu motiviert, die Aktion „All you can eat for climate“ (AYCE) ins Leben zu rufen und ein Poster zu entwickeln, das auf einen Blick zeigt, wieviel CO₂ Emissionen Lebensmittel verursachen. Hast Du außerdem Lust auf ein saisonales, klimafreundliches Rezept? Dann check diesen Artikel.

Influencer sind mittlerweile einer der wichtigsten Kanäle zum Bewerben von Produkten. Das haben auch viele Brands erkannt und so schmeißen sie mit Rabattcodes nur so um sich. Doch wie erkennst Du, ob die Produkte wirklich halten, was sie versprechen und ihren Preis wert sind? Wir möchten Dir gern helfen und starten mit unserer Serie: „Influencer Brands im CodeCheck“. Heute schauen wir uns Junglück genauer an.

Eine Pille für schönere Haut, Gummibärchen für schnelleres Haarwachstum, Tees, Tabletten oder Pulver zum Detoxen: Millionen von Menschen auf der ganzen Welt nehmen Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel ein. Doch sind Food Supplements tatsächlich wirksam? Und sind die darin enthaltenen Stoffe wirklich gesund? Nahrungsergänzungsmittel sind häufig mit schädlichen Stoffen versetzt, die den Verbraucher:innen meist nicht bekannt sind. Welche Lebensmittelzusatzstoffe am bedenklichsten sind, erfährst Du in diesem Artikel.

Titandioxid, auch als E171 bekannt, ist ein weißes Farbpigment, das in Lebensmitteln, Tabletten, Farben, Kunststoffen, Papier und Kosmetik eingesetzt wird. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat den vielseitig einsetzbaren Stoff nun neu bewertet und kann eine erbgutschädigende Wirkung nicht ausschließen. Es kann somit als Lebensmittelzusatzstoff nicht länger als sicher angesehen werden. In Frankreich darf Titandioxid seit 2020 bereits nicht mehr in Lebensmitteln verwendet werden. Auch auf CodeCheck ist der Stoff in Lebensmitteln seither mit rot bewertet und es wird vom Verzehr abgeraten. In Deutschland steht ein Verbot noch aus, was große Auswirkungen auf eine große Palette von Produkten hätte. Hier erfährst Du, was Titandioxid ist und warum es auch in Deutschland nicht mehr für Nahrungsmittel eingesetzt werden sollte.

Die Verwendung zahlreicher Siegel und Label zur Bewertung von Produkten führt zu viel Verwirrung von Verbraucher:innen. Viele Hersteller konzipieren “eigene Siegel“ - diese sind von unabhängigen Zertifizierungen meist kaum zu unterscheiden. Diese Situation erfordert viel Eigeninitiative und -recherche, um herauszufinden, was dahinter steckt und ob ein Produkt wirklich gut ist. Wir schließen diese Lücke, indem wir einfache und schnell verständliche Informationen und Bewertungen zu Produkten und ihren Inhaltsstoffen zur Verfügung stellen.