Fast acht Liter Eis werden pro Kopf und Jahr in Deutschland konsumiert, das sind umgerechnet etwa 120 Kugeln. Leider wird dabei auch ziemlich viel Palm- und auch immer mehr Kokosöl geschleckt. Wir klären über die Problematik mit diesen tropischen Ölen in Deiner Eiscreme auf und geben Dir eine Liste mit Produkten, die ganz ohne auskommen.

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken überhaupt. Und gerade deshalb erscheinen immer wieder kreative Innovationen oder interessante Recycling-Konzepte rund um das Thema Kaffee. Heute stellen wir Dir 4 kreative Recycling-Ideen - vom Schuh bis hin zur Lampe – vor!

Lebensmittelabfälle verschwenden Ressourcen und sind schädlich für Umwelt und Klima. Die App „Too Good To Go“ hilft dabei, Lebensmittel aus Gastronomie und Supermärkten vor dem Mülleimer zu retten. Wir haben mit Franziska Lienert von „Too Good To Go" unter anderem darüber gesprochen, woher die Idee für die App kam und wie viel Kilogramm CO2 pro gerettete Mahlzeit gespart werden.

Joghurt ist gleich Joghurt? Falsch gedacht. Bei genauerer Prüfung weisen vermeintlich ähnliche Lebensmittel tatsächlich oft große Unterschiede bei Nährwerten wie Zucker, Fett und Co. auf. Abhilfe soll hier eine Lebensmittelampel bzw. der so genannte Nutri-Score schaffen. Warum diese in Deutschland auf sich warten lässt und wie Du schon jetzt Deine Lebensmittel mit einem Blick prüfen kannst - wir verraten es Dir.

Joghurt ist gleich Joghurt? Falsch gedacht. Bei genauerer Prüfung weisen vermeintlich ähnliche Lebensmittel tatsächlich oft große Unterschiede bei Nährwerten wie Zucker, Fett und Co. auf. Abhilfe soll hier eine Lebensmittelampel bzw. der so genannte Nutri-Score schaffen. Warum diese in Deutschland auf sich warten lässt und wie Du schon jetzt Deine Lebensmittel mit einem Blick prüfen kannst - wir verraten es Dir.